Шашлык

Это, конечно, про полевой - про палаточный лагерь. И не важно что это - 100 палаток на полк солдат или одна на 3-х охотников.)) Премудрости проживания в палатке - спрашиваем, советуем, делимся опытом..

Re: Шашлык

Сообщение Александр Манойленко » 22 апр 2016, 11:57

kobalt писал(а):
Александр Манойленко писал(а):Немного с недавнего выезда.

Стесняюсь спросить, а что это за животное было при жизни и какая его часть готовилась?))


Продавали нам как свинину, очень шикарная была не ожидали сами что хорошо получится.
Аватара пользователя
Александр Манойленко
Старожил
Старожил
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 02 мар 2016, 17:57
Откуда: Саратов
Моя ТЕРМА: Терма 10

Re: Шашлык

Сообщение Александр Манойленко » 12 май 2016, 11:35

Изображение
Аватара пользователя
Александр Манойленко
Старожил
Старожил
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 02 мар 2016, 17:57
Откуда: Саратов
Моя ТЕРМА: Терма 10

Re: Шашлык

Сообщение Александр Манойленко » 27 май 2016, 12:10

Изображение
Аватара пользователя
Александр Манойленко
Старожил
Старожил
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 02 мар 2016, 17:57
Откуда: Саратов
Моя ТЕРМА: Терма 10

Re: Шашлык

Сообщение Karfogensky » 29 май 2016, 23:13

Приезжал друг (сейчас в деревне нахожусь) и угощал шашлычком.
Жарил большими кусками шею на шампурах, кроме соли специй не было.
Я в это время по его указке резал кольцами помидоры и укладывал на дно пластиковой коробки размером с ведро. Укладывал плотненько так, как доминушки одним краем друг на друга, Ну что бы дно закрыть в банке. После прожарки мяса, снимали с шампуров прямо в коробку на порезанные помидоры, сверху закидали зеленью (лук перья, лук репка кольцами с черным молотым перцем (заранее замаринованого в оливковом масле в отдельной баночке) и зубчики чеснока) Такая я вам скажу вкуснятина получилась... :CK
-Некоторые думают что поднялись, на самом деле они просто вплыли-
http://vk.com/banyaterma
Аватара пользователя
Karfogensky
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 1077
Зарегистрирован: 16 ноя 2015, 10:04
Откуда: Череповец
Моя ТЕРМА: Т4

Пред.

Вернуться в Особенности "лагерной" жизни

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron